Né dans les années 50 à Courchevel, ce gâteau de crêpes aux fruits rouges a régalé des générations de vacanciers en Savoie. Comment ce dessert d’après-ski culte est-il peu à peu tombé dans l’oubli ?

Bougies allumées, table dressée, il ne manque que le dessert pour signer ce 14 février. Et si tout se jouait avec un dessert de Saint-Valentin préparé à l’avance, prêt à sortir du frigo au moment préc ...

Pour la Saint-Valentin 2026, chocolatiers et maisons gourmandes rivalisent de créativité pour célébrer l’amour à travers des ...

Les fortes pluies et les vents violents qui frappent le bassin du Loukkos ont provoqué des dégâts majeurs dans la filière des fruits rouges, avec plus de 20% des serres endommagées et 10 à 15% des ...

À l’heure de l’Épiphanie, c’est l’effervescence dans les boulangeries et les pâtisseries. Les artisans redoublent d’efforts pour satisfaire les gourmands avec leurs galettes des rois. Exemple à Blois, ...

Selon lui, les premiers volumes récoltés dans la région de Larache laissent entrevoir une saison prometteuse. L’augmentation des superficies plantées et la maturité des cultures devraient permettre ...

Breakfast is regarded as one of the most important meals of the day, making people reach out for healthy foods to add to their plate. But do you add fruits to your breakfast? You may have heard mixed ...

Pour les besoins de son émission La meilleure boulangerie de France, la chaîne est venue tourner chez Pauline et Lilian Boute, producteurs à Pouzols. Pauline et Lilian Boute du Gaec Le Cœur d’Ida ...

De nouvelles notes investissent les plus belles compositions parfumées de l’automne. Extraits de fraise, de framboise, de cerise ou de mûre … Une variation de fruits rouges captivante qui insuffle à ...

Fruit can be a delicious source of folate, a B vitamin everyone needs, especially women who could become pregnant. Folate, also known as vitamin B9, helps the body make and repair DNA, produce healthy ...