A l’image de la carotte ou du navet mais aussi du céleri rave et du salsifi, la betterave rouge est un « légume racine ». Originaire d’Europe méridionale, elle était déjà consommée dans la Grèce ...

Riches en antioxydants, les betteraves et les carottes sont deux légumes-racines qui apportent de nombreux bienfaits pour la santé, que ce soit au niveau de la vision ou de la digestion. Lequel ...

Tous les deux riches en nutriments, la betterave et le radis apportent cependant des bienfaits différents à votre organisme, que cela soit sur la santé cardiovasculaire ou sur le système immunitaire.